Много сортов достигают зрелости примерно 60 дней после посадки . Горох чаще всего малым сферическим семян или семена из-под SATIVUM бобово Pisum. [1] Каждый контейнер содержит несколько гороха. Хотя это и ботаническому фрукты, [2] она рассматривается в качестве овоща при приготовлении пищи. Это имя также используется для описания других съедобных семян Бобовые, такие, как голубь гороха (Cajanus cajan), вигне (Vigna unguiculata), и семена из нескольких видов Чина. P. SATIVUM это однолетнее растение, с жизненным циклом в один год. Это прохладный сезон культур выросли во многих частях мира; посадка может осуществляться от зимы до начала лета в зависимости от местоположения.